各国の学校給食はどんなメニュー? コリエレ・デッラ・セーラ紙オンライン版が写真入りで紹介

2014年09月22日 22:19

コリエレ・デッラ・セーラ紙オンライン版が世界16カ国の学校給食のメニューを写真入りで紹介している。

たとえば--

▽韓国 テンジャンチゲ、キムチ、ご飯、ブドウ

▽米国(テキサス州) タコス、七面鳥のサラダ、ポテトピューレ、桃のタルト、アイスティー

▽上海のドイツ人学校 ホットドッグ、フライドポテト、ニンジンサラダ、ショートケーキ

▽イスラエル ファラフェル(ヒヨコマメやソラマメから作った中東伝統のコロッケのような料理)

▽英国 ゆでたジャガイモ1個、ゆでたエンドウマメ、チーズで包んで揚げたカリフラワー、トルティーノ

▽スペイン トマトソースのフジッリ、パン、魚フライ、トマトとレタスのサラダ、リンゴ1個

などなど、お国柄がうかがえて興味深い。

一方で、ケニアのある小学校では数片のアボカドの実のみ、

先進国との貧富の差を痛感してしまう。

ちなみに、日本の給食も紹介されており、

魚フライ、味付け海苔、ミニトマト3個、ジャガイモと豆腐とワカメの味噌汁、ご飯、牛乳といった献立に対して、

「あまり食欲をそそるとは思えない」とキツーイ感想が添えられている。

https://cucina.corriere.it/foto-gallery/14_settembre_17/come-si-mangia-scuola16-refettori-mondo-confronto_50d9d1b2-3e82-11e4-af68-1b0c172fb9a5.shtml

 

 

 

お国柄